Zutaten für 4 Personen: 500 g Hackfleisch gemischt (Rind u. Schwein)1 Brötchen einweichen,1 Ei,1 Zwiebel fein...
Der Einkauf sollte immer gut geplant sein. Nicht spontan und auch nicht mit leeren Magen einkaufen gehen,...
Kürbiskerne Kürbiskerne sind durch ihren Fett- und Eiweißgehalt sehr Kalorienreich. Sie haben einen sehr niedrigen Wassergehalt, sind...
Dieses Pfannengericht ist ein schnell zubereitetes Essen. Für Berufstätige und Diejenigen die schnelles ein Essen auf den...
Brotgewürz kann schnell und einfach selbst gemacht werden. Brotgewürz darf in keinem Brot fehlen, gerade in Roggen-...
Diese Brot braucht Zeit, um es anders zu nennen lange Ruhephasen. Damit ist nicht gemeint das es...
Sauerteig ansetzen ist nicht schwer, in meiner Kindheit haben wir den sogenannten Hermann-Kuchen gebacken. Bei diesem Kuchen...
Berlin hat gewählt, und zwar wie erwartet deutlich kritisch und deutlich unzufrieden mit der momentanen Regierung mit...
Zutaten: 3-4 Möhren 2 mittelgroße Kartoffeln ein Stück Sellerie ca. 150 g ½ rote Paprika (mittelgroße) handvoll...
Zucker raubt Vitalstoffe – Tricks der Hersteller – und weitere BezeichnungenLeere Kalorien Beim Verzehr von Zucker werden...
Trockene Zutaten270 g Dinkel-Mehl (Typ 630) Bio150 g Haferflocken Bio 70 g Rosinen 60 g Kakaopulver (100%ig)...
Zuckeraustauschstoffe Zuckeraustauschstoffe haben einen geringeren Einfluss als der Haushaltszucker (Saccharose) auf den Blutzuckerspiegel. Auch sie schmecken süß...