Königsberger Klopse
SiWa
Zutaten für 4 Personen: 500 g Hackfleisch gemischt (Rind u. Schwein) 1 Brötchen einweichen, 1 Ei, 1 Zwiebel fein gehackt, 2 Esslöffel Sardellenpaste (1/2 Tube), 250 g feine Kalbsleberwurst, Pfeffer…
Zutaten für 4 Personen: 500 g Hackfleisch gemischt (Rind u. Schwein) 1 Brötchen einweichen, 1 Ei, 1 Zwiebel fein gehackt, 2 Esslöffel Sardellenpaste (1/2 Tube), 250 g feine Kalbsleberwurst, Pfeffer…