Brotgewürz
Brotgewürz kann schnell und einfach selbst gemacht werden. Brotgewürz darf in keinem Brot fehlen, gerade in Roggen- oder Roggenmischbrote verleiht es den Broten einen besonderen Geschmack.
Brotgewürz kann schnell und einfach selbst gemacht werden. Brotgewürz darf in keinem Brot fehlen, gerade in Roggen- oder Roggenmischbrote verleiht es den Broten einen besonderen Geschmack.
Diese Brot braucht Zeit, um es anders zu nennen lange Ruhephasen. Damit ist nicht gemeint das es Zeit intensiv und aufwendig ist. Im Gegenteil die Ruhephasen können so eingeteilt werden,…