Gefüllte Ente
Zutaten für 6 Personen: Eine junge Ente ca. 1800 g, küchenfertig vorbereitet mit Entenleber Salz, Pfeffer, Majoran 150 g geräucherter Speck, 2 Zwiebeln, 3 Äpfel, 1 Ei, 2-3 El Semmelmehl,…
Zutaten für 6 Personen: Eine junge Ente ca. 1800 g, küchenfertig vorbereitet mit Entenleber Salz, Pfeffer, Majoran 150 g geräucherter Speck, 2 Zwiebeln, 3 Äpfel, 1 Ei, 2-3 El Semmelmehl,…
Zutaten für 6 Personen: Eine junge Ente ca. 1800 g, küchenfertig vorbereitet mit Entenleber Salz, Pfeffer, Majoran 150 g geräucherter Speck, 2 Zwiebeln, 3 Äpfel, 1 Ei, 2-3 El Semmelmehl,…