Zuckerfreie Ernährung Teil 2
siwa24
Zuckeraustauschstoffe Zuckeraustauschstoffe haben einen geringeren Einfluss als der Haushaltszucker (Saccharose) auf den Blutzuckerspiegel. Auch sie schmecken süß und werden Insulin-unabhängig verstoffwechselt. Hauptsächlich werden die Zuckerersatzstoffe in Diabetiker-Produkten eingesetzt. Zuckerersatzstoffe sind…