Über den Blog
(¯`v´¯) wilkommen, schön das du meinen Blog besuchst, fühle dich wohl und schau dich ruhig um und lass ich inspirieren.
Seit dem ich das erste Mal selbsttätig in der Küche meiner Mutter kochen durfte habe ich eine gewisse Leidenschaft verspürt. Erst stand für mich fest mich genau an die vorgegebenen Rezepte im Kochbuch zu halten. Bald habe ich entdeckt das improvisieren und eine Kreationen mehr Spaß machen. Ausprobieren tue ich heute noch sehr gerne.
Viele meiner Gerichte sind von der Mama und der Oma, nur etwas abgewandelt und moderner in der Zubereitung.
Egal ob Suppe oder Braten, Pizza oder Festtagsmenü, es ist für Jeden bestimmt etwas dabei,
Backen gehört natürlich auch zu meinen Hobbys, mache ich nur nicht mehr so häufig. Viele möchten ihre gute Figur behalten. Für eine bewusste Ernährung gibt es auch genügend leckere Rezepte.
Meine Idee ist, dass auch Menschen die eine besondere Ernährung braucht hier auch fündig werden.
Essen ist nicht nur Nahrungsaufnahme, es ist auch ein Lebensgefühl. In Gesellschaft zu essen macht Spaß und gehört in gewisser weise zu einem guten Lebensstil dazu, den man geniessen sollte.
Was andere sagen
„Wenn sie kein Brot haben, dann sollen sie doch Kuchen essen!“
Marie Antoinette
„Sage mir, was du isst, und ich sage dir, was du bist“.
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Deine Nahrungsmittel seien deine Heilmittel.
Hippokrates, griechischer Arzt