Zutaten 1 kg Rindfleisch2 mittelgroße Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 mittelgroße Möhren0,7 L kräftigen Rotwein50 ml Essig1 L Wasser3-4 Lorbeerblätter4-...
Zwiebeln
Zutaten für ca. 4 Personen 500 g Rinder-Gulasch500 g Zwiebeln1 rote Paprika1 mittelgr. MohrrübeKl. Glas Champions (optional)3-4...
Zutaten für 4 Personen/Portionen 1 mittelgroße Zwiebel500 g Kasselerkotelett/Kasslerkamm ohne Knochen1 kg Rosenkohl500 g Möhren750 g vorwiegend...
Zutaten für 4 – 6 Personen1 Weißkohl (ca. 800 g – 1000 g) Salz für das Wasser2...
Zutaten für 2-4 Personen 2 mittelgr. Möhren 2 mittelgr. Zwiebeln 2 mittelgr. Kartoffeln3-4 kleine Tomaten2-3 Knoblauchzehen1 kleine...
Zutaten Teig200 g Mehl 40550 g Weizengrieß1 ¼ Teelöffel Trockenhefe1 Teelöffel Zucker1 ¼ bis 1 ½Teelöffel Salz160...
Zutaten 250 g Müllers Mühle Tellerlinsen oder Müllers Mühle Pardina Linsen150 g durchwachsener Speck (in Würfel)1-2 Möhren...
Zutaten (4-6 Personen): 100 g getrocknete Aprikosen 150 ml Apfelwein 2 rote Zwiebeln 2 Äpfel 80 g...